Na Ještěru třetí

SŠSSAkce školy

Soutěž oboru Cukrář PODBESKYDSKÝ JEŠTĚR má své vítěze

Dne 28. 2. 2019 proběhl na Střední škole gastronomie, oděvnictví a služeb ve Frýdku-Místku již 5. ročník regionální soutěže oboru Cukrář, která nese název Podbeskydský Ještěr. Do soutěže se zapojilo celkem 13 škol, z nichž každá vyslala svého reprezentanta. Soutěžní úkol zněl vytvořit slavnostní dort  – jedno nebo víceposchoďový, libovolného tvaru, na volné téma. Soutěžící měli 5 hodin na splnění úkolu a 30 minut na instalaci a aranžování svého dortu.

První tři místa obsadili:

  1. místo – Vít Holý – Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví, Bzenec, přís. org.
  2. místo – Sabina Onderešinová – SŠ prof. Zdeňka Matějčka, Ostrava-Poruba, přísp. org.
  3. místo – Vendula Slavická – SŠ společného stravování, Ostrava-Hrabůvka, přís. org.

Na soutěžící bedlivě dohlížela a následně hodnotila odborná porota pod vedením certifikované komisařky AKC ČR Elišky Dernerové ve spolupráci s Veronikou Kučovou a Boženou Smitalovou.