Na žáky 1. ročníku oboru Hotelový a restaurační provoz 4. 11. 2024 čekala tandemová výuky o exotickém ovoci. Za přítomnosti odbornice z praxe paní Renáty Růžičkové se pustili do přípravy různorodých pokrmů – např. tapiokového pudingu s přelivem passionfruitu, banánových chipsů nasladko i naslano s avokádovým dipem, salátu s granátovým jablkem, avokádového tataráku s opečenou bagetkou, pečených kaštanů či smoothy z kaki a opuncie. Nejenže měli možnost své výtvory ochutnat a ohodnotit, ale díky radám p. Růžičkové si prohloubili znalosti o zdravé výživě a gastronomii.