Gastro Krásno Cup 2023

Pro žáky gastronomických studijních a učebních oborů uspořádala SŠ gastronomie a služeb v Přerově regionální soutěž Gastro Krásno Cup 2023. V konkurenci 13 číšníků a 15 kuchařů nás reprezentovali druhačka Marie Hostinská a kuchař Jakub Mirocha z 1. ročníku. Oba se umístili na 8. místě. Číšníci měli za úkol připravit ovocný salát pro 2 osoby před hostem a servis nealkoholického sektu. Kuchaři měli přichystat 4 porce moderního teplého pokrmu s použitím hlavní suroviny – vepřové krkovice, a to ve dvou technologických úpravách s lehkou a těžkou přílohou.