On-line gastronomická soutěž

SŠSSAkce školy, Oznámení

ilustrační foto

Během listopadu až prosince 2020 se konal 1. ročník on-line gastronomické soutěže „Pečeme s radostí a sami“ pro žáky oboru Cukrář a „Teď vařím já, aneb natoč to“ pro obor Kuchař – číšník a Hotelový a restaurační provoz. V soutěži složené z části teoretické a praktické, byly úkoly rozděleny dle ročníku.

Soutěžní úkoly – cukráři

  1. ročník – Příprava jakékoliv kreativní ozdoby.
  2. ročník – Příprava cukrářského výrobku ze šlehaných hmot.
  3. ročník – Příprava zdobeného perníku libovolného tvaru.
Třída
Pořadí
Jméno
Odkaz na video
CU 1
1.
Morská Kateřina
CU 1
2.
Garšicová Veronika
CU 1
3.
Muntágová Ester
CU 1
4.
Kravčíková Beáta
CU 1
5.
Kubalová Ester
CU 1
6.
Kempná Vendula
CU 2
1.
Luptáková Michaela
CU 2
2.
Fialová Dominika
CU 2
3.
Kudelová Nikola
CU 3
1.
Klimešová Adéla
CU 3
2.
Hopová Patricie, Kocurková Lucie, Machalová Iva
CU 3
3.
Schneidrová Kateřina, Staňková Vendula

Soutěžní úkoly – kuchaři

1. ročník – Příprava dvou porcí polévky.
2. ročník – Příprava dvou porcí dušeného pokrmu s přílohou.

Vítězové

1. ročník – Bouchner Ondřej HRP1,
Pochvala za účast – Šímová Lenka KČ1A

2. ročník – Mičianová Monika HRP2

Soutěžící převzali ceny z rukou paní ředitelky Mgr. Ivy Matulové.