Perníková chaloupka

SŠSSAkce školy

perníková chaloupka
Ve dnech 1. a 2. 12. 2021 proběhl pro žáky 1. a 2. ročníku, kteří vykonávají odborný výcvik v Cukrářství VIKI 2. ročník soutěže ,,Perníková chaloupka“.
Každý žák měl za úkol vyrobit perníkové těsto, vyválet a vykrojit požadované tvary, poté si udělat bílkovou polevu (glazuru) a chaloupku slepit a nazdobit. Hotové chaloupky byly ohodnoceny odbornou porotou – cukrářkami z VIKI. Jako první se umístila Garšicová Veronika a na druhém místě se umístily Badurová Tereza a Jalovičiarová Kristýna. Každý žák dostal diplom a drobné ceny dle umístění.