„Parli italiano?“ – „Si, certo.“
V neděli 2. 4. 2023 šest studentů oborů Kuchař, Hotelový a restaurační provoz a Služby cestovního ruchu vyměnilo teplo domova za teplo italského sluníčka. Ve městě Salerno se seznamují s provozem a službami ve tříhvězdičkovém hotelu i s gastronomickými specialitami regionu Kampánie. Ty nejen ochutnávají, ale také se je učí připravovat a odborně servírovat. Kromě toho nasávají vůni moře, dozrávajících citrusů, typického koření i příjemnou atmosféru v turisticky atraktivních místech jako jsou Pompeje, Neapol či Amalfi. Jejich stáž programu Erasmus + bude ukončena 23. 4. 2023 a my se těšíme na jejich dojmy.