Odpoledne 10. 5. 2023 jsme se přivítali se skupinkou 5 francouzských stážistů a jejich dvoučlenným doprovodem. Andrade, Melvyn, Gabriel, Corali a Maimouna budou až do konce května vykonávat odborný výcvik na pracovištích, které pro ně naše škola zprostředkovala, a kde si zcela jistě zdokonalí své profesní dovednosti v oboru kuchař nebo číšník. Z dlouholeté zkušenosti víme, že personál Best Western Hotel Vista, Zámku Zábřeh a Loft restaurantu je zárukou kvalitního mentoringu. A protože v Ostravě stážisté stráví delší dobu a jejich škola je pro nás dlouholetým a váženým zahraničním partnerem, připravila pro ně koordinátorka programu E+ Mgr. Markéta Kulhánková bohatý doprovodný program. Na začátek stáže … poněkud konzervativnější Štramberk vystřídá pro Francouze nevídaný industriál DOV.