Jíme zdravě a s rozumem

SŠSSAkce školy

Dne 1. 3. 2024 se konala pro žáky třídy HRP4 tandemová výuka na téma „Zdravý životní styl“. Pod vedením PhDr. Mgr. Dagmar Kovařů, renomované nutriční specialistky, získali cenné informace týkající se správné vyvážené stravy, hodnocení nutričních hodnot a sestavování dietních jídelníčků zaměřených na různé potřeby. Žáci se následně pustili do přípravy dietních pokrmů podle předepsaných receptů. Pro dietu tekutou přichystali kuřecí omáčku, okurkové pyré s bílým jogurtem, citrónovou omáčku se šlehanou bramborovou kaší a sýrovou pěnu. Pro bezlepkovou dietu připravili pohankovou sekanou a avokádovou pomazánku a pro dietu s omezením bílkovin dýňovou polévku, těstovinový salát se zeleninou a lívance s malinovým přelivem z nízkobílkovinnové mouky. Pokrmy nejenže skvěle chutnaly, ale také působily vizuálně atraktivně. Diskuze o pokrmech a jejich nutričních výhodách s paní Kovařů probíhala po celou dobu výuky. Analyzovali také složení svého těla na moderním přístroji Inbody. Výsledky analýzy poskytly žákům důležité informace o jejich tělesné kondici. Žáci se shodli na tom, že drastické diety a hladovky nejsou optimálním řešením pro dosažení zdravého životního stylu. Tato akce jim přinesla nejen praktické dovednosti v oblasti zdravé výživy, ale také podněty k zamyšlení nad vlastním životním stylem a stravovacími návyky.